Πάλι ζυμώσαμε με τις αγαπημένες μου φίλες, την εκπαιδευτικό κ. Μαργαρίτα Γεωργιάδου, από την Περιστερωνοπηγή, παντρεμένη στη Γύψου, όπου είχε ένα πανέμορφο σπίτι στην αρχή του χωριού, μητέρα της τραγουδίστριας Στέλλας Γεωργιάδου, και τη γειτόνισσά μου στο Λευκόνοικο, τη θεία μου Βασούλα Χρυσοστόμου, μητέρα των άριστων μαθητριών του Γυμνασίου μας, της Μάρως, Χρύσως και Κίκας.
Ο λόγος;
Έπρεπε να φωτογραφίσουμε τα προιόντα μας που έχουν εγγραφεί στον κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της ΟΥΝΕΣΚΟ, αλλά και άλλα αρτοσκευάσματα, όπως και φλαούνες για το Πάσχα.
Περάσαμε όμορφα με θύμισες του τόπου μας, με την τσιπόπιτά μας και τα κουλούρια μας!
Θερμά ευχαριστώ τις φίλες μου για τις όμορφες ώρες που περάσαμε με τα ζυμάρια μας. Μύρισε κανέλλα, μέχλεπη, μαστίχι, ροδόσταγμα…
Μύρισε πατρίδα…
