Κατηγορία: Ζυμώματα

Σαν σήμερα, στις 2 Ιανουαρίου το 2017, έγινε η παράδοση-παραλαβή του Δήμου μας. Γι’ αυτό και ετοιμάσαμε τις τσιπόπιτές μας!

De profundis, εκ βάθους καρδίας ευχαριστίες σε όλους τους φίλους και όλες τις φίλες που μας τίμησαν με την παρουσία τους! Έρρωσθε και ποιείτε ευ! Ευγνώμονες ευχαριστίες στους φίλους και τις φίλες που μας στήριξαν κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης: Ελισσαίο Κουρτέλλα, Σπύρο και Θεοδώρα Κημήτρη, Κατερίνα Βασιλείου, αδελφές Ζιγκή, Μιράντα Παττίχη- Αργυρού, και τις… Read more »

Ετοιμάζοντας χθες κουλούρια, χρισταρκές, χριστόψωμο και Άγιο Βασίλη μαζί με την κ. Μαργαρίτα Γεωργιάδου για τη σημερινή παρουσίαση στην πρωινή εκπομπή του Σίγμα. Ευχαριστώ την κ. Μαργαρίτα μου για τη βοήθεια και την αγάπη της, αλλά και τον Αντρέα Δημητρόπουλο, τη Χαρούλα Αλέξη και τον Σαλβατόρ για την τιμή που μας έκαναν να παρουσιάσουν τον… Read more »

Σήμερα, με την καλή μου φίλη, την κ. Νίκη Παττίχη, από το Λευκόνοικο, από την οικογένεια Συμεωνίδη με τις καλοδούλες γυναίκες, τις μακαριστές Παναγιώτα, Φωτίκα, Σοφία, Ναταλία, ετοιμάσαμε τσιπόπιτες για την αυριανή γιορτή της Παναγίας της Παντάνασσας. Γιορτάζει το παρεκκλήσιο του ΓΕΕΦ. Κοπιάστε να σας κεράσουμε! Καπάρτισαν οι τσιπόπιτές μας στον φούρνο.

Σήμερα δυο αδελφικές μου φίλες από το Λευκόνοικο, η Νίκη Παττίχη και η Μαρούλα Παρασκευά ήρθαν στο σπίτι μου και με βοήθησαν να ετοιμάσουμε κολοκοτές και σπαναχωτές νηστίσιμες τις οποίες στο Λευκόνοικο λέγαμε “σσιεπαστές”. Είναι κι αυτές μέρος της κουλτούρας που φέραμε μαζί μας.