Με πρόσκληση του αγαπημένου μου φίλου, Παναγιώτη Κουρή, βρέθηκα το απόγευμα για λίγο στο φεστιβάλ Μοσφιλωτής, όπου ο Παναγιώτης ετοιμάζει ελιόπιττες και κουλούρια, για να βοηθήσει τον φίλο του τον κοινοτάρχη, συνεχίζοντας την παράδοση του παππού του και του πατέρα του που ήταν ψωμάς. Ο παππούς του ετοίμαζε μαζί με τη γιαγιά του κολοκοτές, ελιόπιτες και χαλλουμόπιτες και πουλούσε στους μαθητές και τις μαθήτριες του Γυμνασίου μας στο Λευκόνοικο ως το 1965.
