Ζήνα Λυσάνδρου-Παναγίδη
“Για να θυμόμαστε ότι ζούσαμε αλλιώς… Να αντέξουμε. Θα έρθουν καλύτερες μέρες. Θα το περάσουμε και αυτό. Οι πρόγονοί μας πέρασαν πιο δύσκολα! Έχει ο Θεός”.
“Τα νηστίσιμα αλμυρά και γλυκά, που ετοίμασαν οι χρυσοχέρες Λευκονοικιάτισσές μου, σήμερα στον απογευματινό μας καφέ στη Λεμεσό. Τις ευχαριστώ όλες για την αγάπη τους”.