Ετοιμάζουμε τις παραδοσιακές συνταγές μας

Posted by & filed under Συνταγές.

Κυρίως, όσα πρόσφερε στους πελάτες του εστιατορίου του ο μ. θείος μου, Κάκος του Πανάου και η πανάξια θεία μου, η Χρυσή. Ετοιμάσαμε τταβάν και συκωτάκι, “βλαγκούδιν”. Επίσης, “σσιεπαστές” , δηλ. νηστίσιμες σπαναχόπιτες με λίγο πουργούρι, Τέλος, φτιάξαμε την αγαπημένη μας “σιαρλόττα”. Το γενικό πρόσταγμα είχε η αγαπημένη ξαδέλφη μου, κ. Γιώτα Λυσάνδρου-Νικολαΐδη. Δίπλα της… Read more »

Δύο νέες εκδόσεις από τον Δήμο Λευκονοίκου

Posted by & filed under Δελτία Τύπου.

Με ιδιαίτερη συγκίνηση, χαρά, τιμή και εθνική περηφάνια παρουσιάζουμε στους δημότες μας αλλά και τους φίλους και τις φίλες μας δύο νέες εκδόσεις μας: 1)«Του Λευκονοίκου τα Πεσόντα τέκνα», ένα Λεύκωμα ….σελίδων, αφιερωμένο στα παιδιά της κωμόπολής μας τα οποία αφιέρωσαν τη ζωή τους για την προάσπιση της πατρίδας μας από το 1964-1974, όπως ήταν… Read more »

Σιαρλότα της κ. Έφης Μάρκου Σπανού

Posted by & filed under Συνταγές.

Σιαρλότα της κ. Έφης Μάρκου Σπανού. Ήταν χαρά και τιμή μου να βρεθώ στο σπίτι του πρώην Υπουργού Εργασίας, κ. Μάρκου Σπανού, και της εκλεκτής συζύγου του, κ. Έφης Οικονομίδη-Σπανού, και να μιλήσουμε για το Λευκόνοικό μας. Τους ευχαριστώ πολύ για την αγάπη τους και την όμορφη φιλοξενία τους!

Μνημόσυνο Νίκης Σιαλουππή Καζαμία-Χρυσάνθου

Posted by & filed under Τεθνεώτες-Επικήδειοι.

Σήμερα ήταν το μνημόσυνο της Νίκης Σιαλουππή Καζαμία-Χρυσάνθου, μιας γλυκύτατης και άξιας συνδημότισσάς μας, επικοινωνιακής και αξιολάτρευτης. Βλέποντας τις κουρτίνες της κουζίνας της, μεταφέρθηκα νοερά στην κωμόπολή μας και στα υπέροχα κεντήματα των μανάδων και των γιαγιάδων μας! Ας είναι αιωνία η μνήμη της!

Με τον Δήμαρχο Λύσης συναντήθηκε η Δήμαρχος Λευκονοίκου

Posted by & filed under Ανακοινώσεις.

Με τον αδελφό Δήμαρχο Λύσης, κ. Ανδρέα Καουρή, σήμερα στο ξωκκλήσι του Αγίου Ευφημιανού της Λύσης στον Κόρνο. Ευχαριστούμε την Εκκλησιαστική Επιτροπή Αγίου Ευφημιανού της αδελφής κωμόπολης Λύσης για την προσφορά και τη συνεργασία τους. Πολλές ευχαριστίες στον φίλο μου Δήμαρχο! Να έχει οικογενειακώς τις ευλογίες των αγίων μας! Έρρωσο και ποίει ευ, αδελφέ μου… Read more »

Η Ευφροσύνη Θεόδωρου Χοίρα, από το Λευκόνοικο, τραγουδά για την Κερύνεια

Posted by & filed under Νέα.

Απόψε για άλλη μια φορά νιώσαμε περηφάνια για ένα κορίτσι χαρισματικό με καταγωγή από το Λευκόνοικο. Στην παρουσίαση του μυθιστορήματος “Δείπνο στην Κερύνεια” του Δημήτρη Κυριάκου, συζύγου της Λένιας Κυριάκου, κόρης του ήρωα Δημήτρη (Πήτρου) Βρακά, στο Λύκειο Λατσιών, τραγούδησε η Ευφροσύνη Χοίρα, εγγονή του Πανίκκου και της Σωτηρούλας Καλλή Χοίρα, κόρη του γιου τους… Read more »

Συνάντηση με τον Απόστολο Τζιτζικώστα, Πρόεδρο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Περιφερειών

Posted by & filed under Νέα.

Απόψε είχα τη χαρά και την τιμή να συναντηθώ με τον κ. Απόστολο Τζιτζικώστα, Μακεδόνα, Πρόεδρο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Περιφερειών, ο οποίος από μόνος του μού ζήτησε, την επόμενη φορά που θα έρθει στην Κύπρο, να πάμε προσκύνημα στο Λευκόνοικο. Χάρηκα πολύ που τον ξαναείδα. Είναι ένας ευγενής και χαρισματικός νέος πολιτικός!

Σοφούλα Τακούσιη-Χοίρα και Ελένη Χοίρα-Πόππου

Posted by & filed under Φωτογραφίες.

Δύο γειτόνισσες και καλές φίλες γύρω στα 14-15, πανέμορφες, στο Λευκόνοικο, κάπου στα 1945. Από δεξιά, η Σοφούλα Τακούσιη-Χοίρα και αριστερά της η Ελένη Χοίρα-Πόππου. Τώρα έχουν μακαριστεί και οι δύο. Αιωνία η μνήμη αυτών! Ευχαριστούμε τον Δημοτικό Σύμβουλο, κ. Θεόδωρο Πόππο, για την αποστολή της φωτογραφίας.